أطعمة تجعلك تبدو أكبر سناً
الطعام يمكن أن يؤثر على صحة الجسم وكذلك شبابه وحيويته، ولذلك يجب أن نحرص على تناول الأطعمة الصحية ونتجنب الأطعمة التي تسبب الشيخوخة. كل شخص يتمنى أن يحافظ على شبابه وحيويته حتى مع تقدم العمر، ولكن البعض يسرع من تقدم أعمارهم دون قصد من خلال إتباع بعض العادات الغذائية الخاطئة، مما يؤثر على صحتهم ويسرع من ظهور أعراض الشيخوخة عليهم. لذلك ينصح بالتقليل من بعض أنواع الأطعمة والمشروبات لتحتفظ بشبابك لأطول فترة ممكنة.
- الحلويات بأنواعها
للحلويات أضرار كثيرة على الصحة، فتسبب تكدس الدهون في مناطق مختلفة بالجسم، كما أن كثرتها يؤثر على صحة القلب، وبالإضافة لهذه الأضرار، فإنها تسبب سرعة ظهور التجاعيد بالجلد. والسبب في هذا أن السكر الزائد يسرع من تفاعل السكريات مع البروتينات في الجسم، والذي يهاجم الكولاجين المسؤول عن الحفاظ على صحة الجلد وتماسكه، فيسبب تضرره وتلف خلايا البشرة. كما أن كثرة الحلوى تؤثر على الأسنان وتؤدي لإصفرارها وتسوسها وخاصةً في حالة عدم المواظبة على غسل الأسنان، وهذا المظهر يضيف لعمرك عدة سنوات.
- الأطعمة الحارة
تؤثر الأطعمة الحارة على المعدة بصورة كبيرة، وذلك في حالة تناولها بكثرة، كما أنها تزيد من فرص ظهور الدوالي في الساقين، والتي ترتبط عادةً بكبار السن. كما أن المأكولات الحارة تسبب توسع مجاري الدم في الجسم، وبالتالي تؤدي لحدوث إنتفاخات وإحمرار في الجلد، مما يؤثر على المظهر ويجعلك أكبر سناً. ولهذا ينصح بالتقليل من الأطعمة الحارة قدر المستطاع.
- الأطعمة الغنية بالملح
أيضاً تتسبب الأطعمة المالحة في سرعة ظهور التجاعيد في الجلد، لأنه يسبب شيخوخة في الخلايا. ولأن الملح يحتوي على الصوديوم، فإن الإكثار منه سيؤدي إلى إحتباس السوائل في الجسم وكذلك تورم البشرة وإنتفاخها وإحمرارها. كذلك يساهم الملح في تكدس الدهون بالجسم، وزيادة الوزن تسبب قلة النشاط والحيوية.
- الأطعمة الغنية بالدهون غير الصحية
والتي غالباً ما تتواجد في الوجبات السريعة، فالدهون التي تحتوي عليها تنتج عن إضافة الهيدروجين إلى الزيت النباتي ليصبح أكثر صلابة، وهي من أشد أعداء الكولاجين الهام لصحة ونضارة البشرة. ومن الأمثلة البارزة على الوجبات السريعة، المقليات كالبطاطا والبرغر والدجاج المقلي وغيرها. كما أن هذه الأطعمة تحتوي على نسبة كبيرة من الكوليسترول الضار بالصحة، فيؤدي إلى إنسداد الشرايين وأمراض القلب.
- اللحوم المصنعة
هي اللحوم التي يتم إضافة العديد من المواد الحافظة الضارة لها، بالإضافة إلى الصوديوم الذي يساعد في إحتباس السوائل بالجسم. وهذه المواد الحافظة تسبب حدوث مشاكل جلدية عديدة، ويسرع من ظهور علامات الشيخوخة بالجلد. كما أن هذه اللحوم تشكل خطورة على صحة القلب لأنها تحتوي على كثير من الدهون في معظم الأحيان، مثل السجق، النقانق، المرتديلا، والسلامي.
- اللحم المشوي
إن اللحم المشوي من الأطعمة التي ينصح بها في حالة إتباع الحمية الغذائية لأنها قليلة الدهون، ولكن الشيء الزائد عن الحد الذي يؤدي لظهور طبقة سوداء عليها سيحولها من لحوم صحية ومفيدة إلى لحوم ضارة على الصحة. وتفسير هذا أن ظهور هذه الطبقة السوداء يعني إحتواءها على المواد الهيدروكربونية التي تؤدي إلى حدوث إلتهابات في الجسم، وتؤثر هذه الإلتهابات على عملية إفراز الكولاجين وبالتالي عدم الحفاظ على صحة وشباب البشرة. وينصح بعدم وصول اللحم لتكون هذه الطبقة السوداء، وإذا ظهرت فلابد من إزالتها وعدم تناولها.
- الكافيين
هناك العديد من المشروبات التي تحتوي على الكافيين سواء مشروبات ساخنة أو باردة، مثل القهوة وأنواعها المختلفة، المشروبات الغازية. فهذه المشروبات تؤدي لجفاف البشرة وسرعة ظهور التجاعيد بها، كما أنها تسبب زيادة إنتفاخ البشرة وتورمها. كما أن المشروبات الغازية تحتوي على كميات كبيرة من السكر الذي يساعد في تلف الجلد. وبالإضافة إلى الأضرار السابقة، فإن هذه المشروبات التي تحتوي على كافيين تسبب إصفرار الأسنان.
