فوائد شرب الماء قبل الاكل

الماء

يُعدّ الماء ضروريًّا لوظائف الجسم؛ إذ إنّ 60% من جسم الإنسان يتكون من الماء، ويدخل في العديد من العمليات الحيوية في الجسم؛ إذ يُساعد في نقل العناصر الغذائية للجسم من خلال الدورة الدموية، كما أنه يُساعد في إزالة الفضلات وإخراجها، ويُقاوم التغيرات الحرارية التي تحدث في الجسم، كما أنه يُقلل من المضاعفات التي تحدث بعد الصدمات، بحماية الأنسجة والأعضاء، ويفقد الجسم يوميًّا كميات كبيرة من الماء بالتعرق، والتنفس، والبول، لذلك يجب تعويض هذه الخسائر؛ فإنّ لم تعوض، قد تُسبب جفافًا في الجسم. 

فوائد شرب الماء قبل الأكل

تُوجد بعض الفوائد لشرب الماء قبل تناول الطعام، ومن هذه الفوائد ما يأتي:

تحسين الهضم: إذ تُساعد السوائل على تحطيم الأجزاء الكبيرة من الطعام، ممّا يُسهل عملية هضم الطعام، كما يُساعد في نقل العناصر الغذائية ومنع الانتفاخ، كما أنّ المعدة تحتاج الماء لإفراز حمضها وأنزيمات الهضم، أثناء عملية الهضم

خسارة الوزن: تُشير دراسة إلى أنّ شرب كوبين من الماء قبل 30 دقيقةً من وجبة الطعام، قد يُساعد في خسارة الوزن عند الأشخاص البالغين الذين يُعانون من السمنة المفرطة؛ إذ أجريت الدراسة على عينة مكونة من 84 شخصًا، يُعانون من السمنة المفرطة، وقسمت العينة إلى مجموعتين فطلب من 41 شخصًا شرب 500 ملليليتر من الماء قبل نصف ساعة من الوجبات، ومنعت المشروبات الغازية والمشروبات السكرية، والمجموعة الثانية لم يطلب منهم بشرب الماء قبل الطعام، وبعد 12 أسبوعًا لوحظ أنّ المجموعة التي شربت الماء قبل الوجبات بنصف ساعة، كان متوسط الخسارة لديهم 1.3 كيلوغرام.

فوائد شرب الماء

تُوجد العديد من الفوائد الصحية لشرب الماء ومن هذه الفوائد ما يأتي:

إفراز اللعاب: يُعدّ الماء عنصرًا أساسيًّا في اللعاب؛ إذ يحتوي على كميات صغيرة من الكهارل، والمخاط، وبعض الإنزيمات التي تحطم الأطعمة وتُحافظ على صحة الفم، ومع تناول السوائل بانتظام، يُفرز اللعاب بكميات كافية.

تنظيم درجة حرارة الجسم: يُعدّ الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا بالغ الأهمية؛ إذ قد يفقد الجسم الماء بالتعرق أثناء النشاط البدني أو الوجود في مكان حار، ممّا سيرفع درجة حرارة الجسم، فيُساعد الماء في خفض درجات الحرارة.

حماية أنسجة الجسم: يحمي الماء أنسجة الجسم والحبل الشوكي والمفاصل؛ إذ يُساعد استهلاك الماء على تليين المفاصل، والحبل الشوكي، والأنسجة، كما أنّه يُقلل من أعراض بعض الحالات؛ كالتهاب المفاصل.

إخراج فضلات الجسم: يُساعد العرق والبول في إخراج فضلات الجسم؛ إذ يُنظم العرق درجة حرارة الجسم، ممّا يُؤدي إلى فقد الجسم للماء، وزيادة الحاجة إليه، وتُصفي الكلى الفضلات بالبول، ممّا يُقلل من خطر الإصابة بحصى الكلى.

الوقاية من الإمساك: إذا لم يستهلك الشخص ما يكفي من الماء، والمغنيسيوم، والألياف، فقد يتعرض للإصابة بالإمساك.

يُحسن عملية الهضم: يُساعد الماء على هضم الطعام والحصول على أكبر قدر من الفوائد الموجودة في الطعام الصلب أو السائل، كما أنه يحسن من عملية امتصاص العناصر الغذائية من الأمعاء للجسم.

يُحسن من الدورة الدموية: يحمل الماء العناصر الغذائية والأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، وزيادة كميات الماء، ستُحسن من الدورة الدموية للجسم.

تحسين عملية الأيض: إنّ شرب كميات كافية من الماء، سيُحسن عملية الأيض والتمثيل الغذائي، وبذلك وجود كميات أعلى من الطاقة، ووجد في إحدى الدراسات، أنّ شرب 500 مل من الماء، قد حسن معدل الأيض بنسبة 30% لدى الرجال والنساء.

تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض: إذ يُساعد شرب كميات كافية من الماء على منع بعض الحالات الطبية ومنها ما يأتي:

• حصوات الكلى.
• الربو الناجم عن ممارسة التمارين الرياضية.
• التهاب المسالك البولية.
• ارتفاع ضغط الدم.