تنقية وتفتيح الشرايين بشكل طبيعي

من المعروف أن أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم هي أمراض خطيرة وتهدد الحياة، فمن يرغب بالحفاظ على صحة قلبه عليه أن ينظف شرايينه من تراكم المواد المضرة، وذلك ممكن بتناول بعض الأطعمة الطبيعية بعيدا عن العقاقير الطبية.

تعد أمراض القلب والشرايين من أسباب الوفاة الأولى في العالم. وفي ألمانيا مثلا تتسبب بحوالي أربعين بالمئة من حالات الوفاة. ويشبّه الباحثون الشرايين بالطريق السريع للجسم البشري الذي ينقل الأوكسجين من القلب إلى أعضاء الجسم. وتماما كالطرق السريعة فإن الشرايين تعمل بأفضل شكل ممكن عندما تكون خالية من أي “نقاط ازدحام” تعطل جريان الدم. وأفضل طريق لمنع حدوث تضييق في الشرايين هو اتباع نظام غذائي صحي.

كيفية تخليص الشرايين من السموم

1- التوقف عن التدخين

أظهرت الإحصائيات أن التدخين يسبب 1 من كل 3 وفيات نتيجة أمراض القلب والأوعية الدموية، هناك العديد من المواد الكيميائية الضارة فى السجائر التى تضر بالفعل الخلايا فى الأوعية الدموية.

التوقف عن التدخين يمكنه التقليل من بعض الضرر، وبعد عام واحد من التوقف عن التدخين، يمكن أن ينخفض خطر الإصابة بأزمة قلبية بشكل كبير.

2- اتباع نظام غذائى البحر الأبيض المتوسط

اتباع نظام غذائى متوازن يمكن أن يساعد كثيرا على تحسين صحة القلب، خاصة عند اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط، لأنها تحتوى على وفرة من المواد المضادة للأكسدة والدهون غير المشبعة.

الناس الذين يعيشون فعلا فى منطقة البحر المتوسط ويتبعون نظاما غذائيا نموذجيا مع كميات محدودة من الحلويات واللحوم الحمراء والزبدة والبيض، يتمتعون بصحة جيدة.

من ناحية أخرى، يتمتع هؤلاء الناس بنظام غذائى جيد من المأكولات البحرية والأسماك وزيت الزيتون والحبوب الكاملة والمكسرات والبقوليات، وأجزاء صغيرة من الدجاج واللحوم الخالية من الدهون.

إذا كنت تأكل بطريقة البحر الأبيض المتوسط فيمكن أن تساعدك على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وانخفاض الدهون الثلاثية والكولسترول وتحقيق الاستقرار فى نسبة السكر فى الدم.

3- النوم من أجل صحة أفضل

الحصول على كمية وفيرة من النوم يساعد على خفض مستويات الكولسترول، ويرتبط النوم أيضا بالبدانة والتأثير على الهرمونات التى تنظم الجوع.

4- تناول الدهون غير المشبعة

توصى جمعية القلب الأمريكية بتناول المزيد من الدهون غير المشبعة وغير المشبعة الأحادية والتقليل من الدهون المتحولة والدهون المشبعة، يجب عليك الحد من هذه الدهون لتكون فقط من 5 إلى 6 % من السعرات الحرارية التى تستهلك على أساس يومى.

ويجب الحد من الزبدة، الجبن، وأيضا على السلع المخبوزة مثل الكعك، الكوكيز، التى لديها الدهون المتحولة التى هى ضارة جدا للصحة، كبديل يمكنك أن تأكل الأسماك الدهنية مثل السردين والسلمون، تناول البذور والمكسرات غير المملحة، ويمكن تناول كميات قليلة من اللحوم الحمراء.

5- ممارسة الرياضة

إذا كنت ترغب فى الحفاظ على مستويات الدهون الثلاثية والكولسترول، ضع فى اعتبارك أنه يجب عليك ممارسة الرياضة 5 مرات فى الأسبوع، أكثر من 30 دقيقة على أساس يومى، فى حال كان لديك بالفعل نسبة عالية من الكولسترول، يجب عليك النظر فى زيادة كثافة تدريب المقاومة الخاصة بك إلى مستوى عال أو معتدل.

اليوجا يمكن أن تساعد على خفض ضغط الدم، ونسب الكولسترول الخاص بك، ويمكن أن تساعدك أيضا على فقدان الوزن غير المرغوب فيه.

وهناك أطعمة تساعد على تنظيف الشرايين طبيعيا، بعيدا عن تناول العقاقير الطبية ما يساعد على تجنب الآثار الجانبية لتضييق الشرايين وتوفير المعادن والمواد الغذائية للجسم.

الثوم: رغم رائحته الكريهة إلا أن مادة الأليسين الموجودة في الثوم يمكن أن تقلل الدهون وتحمي الأوعية الدموية من الترسبات الخطيرة وتغيرات الأوعية الدموية المرتبط بالعمر، وفقا لموقع “غيزوندهايت هويته”.

الكركم: تعتبر الالتهابات أحد أسباب حدوث تصلب الشرايين. لذلك فإن كمية صغيرة من الكركم، رغم طعمه المرّ، تساعد على تقليل الالتهابات. ووفقا لدراسات طبية فإن مادة “الكركمين” الموجودة في الكركم تقلل من ترسب الدهون في الشرايين بنسبة تزيد على 25 بالمئة، ما يعني أن الكركم يمتاز بقدرته على وقف الجلطات الدموية.

التوت البري: توجد أدلة كثيرة تؤكد على أن التوت البري غني بالبوتاسيوم ويساعد على خفض الكوليسترول (LDL) المضر في الجسم، وتزيد من نسبة الكوليسترول (HDL) المفيد. ووفقا للدراسات فإن استهلاك التوت البري يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 40 بالمئة.

البروكلي: يحتوي البروكلي على كمية عالية من فيتامين K، ووفقا لخبراء الصحة فإن هذا الفيتامين يساعد على منع تصلب الشرايين، كما أن البروكلي غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تمنع أكسدة الكوليسترول، ويحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تدعم جدار الشرايين، وفقا لموقع “ويكي هاو” الألماني المعني بشؤون التغذية الصحية.

الرمان: تحمي المواد المضادة للاكسدة الموجودة في الرمان الجدران الداخلية للشرايين من التلف. وبحسب دراسات أجرتها الأكاديمية الوطنية للعلوم فإن عصير الرمان يحفز الجسم على إنتاج أكسيد النيتريك، وهي مادة تساعد على فتح الشرايين ومرور الدم بدون أي عوائق.

القرفة: رش القليل من القرفة على فنجان القهوة صباحا له فوائد ربما تغيب عن الكثيرين، لأن القرفة تساعد على الحد من تراكم الدهون في الدم وتقلل من الكوليسترول المضر بنسبة تصل إلى 25 بالمئة، وتعزز علمية الاستقلاب في الجسم.

البطيخ الأحمر: يعد البطيخ الأحمر من الفواكه المنعشة والخفيف في الصيف. إنه يساعد على خفض ضغط الدم خلال مدة لا تتجاوز 6 أسابيع، ويعود سبب ذلك إلى الحمض الأميني “L-Citrullin” الموجود في البطيخ، وهذه الحموض الأمينية تساعد على الجسم على إنتاج أكسيد النتريك، الذي يساعد على تمدد الأوعية الدموية.