طرق تسريع عملية الهضم

قد يعاني العديد من ثقل في المعدة بعد تناول الوجبات، فما هي طرق تسريع عملية الهضم للطعام ؟ تعرف في هذه المقالة عليها.

 

توجد مجموعة من طرق تسريع عملية الهضم للطعام فلنتعرف عليها:

 

 

 

 

 

 

 

 

طرق تسريع عملية الهضم للطعام

يستغرق الطعام مدة 24-72 ساعة عبر الجهاز الهضمي،لإتمام عملية الهضم كاملة. إذ تعتمد مدة الهضم على كمية ونوعية الغذاء المتناول، وأيضًا يعتمد على العمر والجنس، وإذ توجد أي مشاكل بالجهاز الهضمي تساهم بتبطيء العملية.

 

 

 

هنالك طرق تسريع عملية الهضم والمحافظة على صحة الجهاز الهضمي يمكن اتباعها، لتجنب مشاكل عسر الهضم وعدم الشعور بالانزعاج. وتتلخص بالتالي:

 

 

 

 

 

 

 

 

1. تناول وجبات صغيرة متكررة

إن الوجبات الغذائية الصغيرة بفترات زمنية متكررة خلال اليوم، تساعد على تسريع عملية الهضم، فتناول وجبة صغيرة كل أربع إلى خمس ساعات تعزز عملية الهضم و تعطي شعور بالشبع. في حين إن تناول وجبة كبيرة تسيطر على حركة الجهاز الهضمي وتبطئ من عملية الهضم.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. الإكثار من أكل الأطعمة التي تحتوي على الألياف

أن وجود الألياف في وجبات الطعام مهم جدًا، إذ تساعد الألياف القابلة للذوبان على امتصاص الماء وزيادة حجم البراز.

 

 

من الأمثلة على الألياف القابلة للذوبان؛ المكسرات والبذور والبقوليات ونخالة الشوفان في حين هناك نوع من أنواع الألياف غير قابلة للذوبان حيث تعمل على تسريع حركة الجهاز الهضم.

 

 

 

من الأمثلة على هذه الألياف: الخضروات و الحبوب الكاملة ونخالة القمح. بالإضافة إن الألياف تحمي من أمراض الجهاز الهضمي.مواضيع ذات علاقة

 

 

 

 

 

 

 

3. تناول الشوربات

تعتبر الشوربات من الأطعمة الخفيفة و يتم هضمها بسرعة لأنها سوائل ولا تحتاج لوقت طويل في الجهاز الهضمي إذ أنها تساعد على الامتصاص.

يجب عدم الإكثار من شرب الكافيين،إذ أنها تحفز الأمعاء كثيرًا، أي تقليل نسبة امتصاص الماء وبالتالي زيادة نسبة وجود الماء مع فضلات الجهاز الهضمي.

 

 

 

 

4. مضغ الطعام جيدًا 

إن مضغ الطعام جيدًا يسهل عمل الأمعاء إذا تبدأ بعملية الهضم مباشرة، بحيث يدخل الطعام من الفم مقطع قطع صغيرة و ممزوج مع اللعاب. فإن المضغ يساهم بشكل كبير في تسريع عملية الهضم، على عكس بلع الطعام من غير مضغ.

 

 

 

 

5. تناول الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك

البروبيوتيك هي البكتيريا النافعة تساعد على محاربة البكتيريا المضرة في الأمعاء، بحيث أنها تقوي الأمعاء من خلال إفراز مواد، وتحمي الجسم من أمراض الجهاز الهضمي، وتقوي الجهاز المناعي. ومن الأغذية الغنية بالبروبيوتيك: الزبادي، مخلل الملفوف، الكفير، الثوم، والموز الأخضر.

 

 

 

 

 

6. ممارسة الرياضة

ممارسة الرياضة والحركة لها فوائد كثيرة، ونتائج إيجابية على جميع أجهزة الجسم؛ الجهاز القلبي إذ تحفظ على صحة القلب، وعلى الجهاز الهضمي إذ تساعد على تسريع عملية الهضم، وقد تبين أن الأشخاص الرياضيين تكون عملية الهضم لديهم أكثر سلاسة.

 

 

 

 

7. شرب الماء

شرب كميات كافية من الماء، من أجل تجنب مشكلة الإمساك، إذ أن الترطيب مهم جدًا لتسريع عملية الهضم و تكسير المواد الغذائية، لتصبح أكثر فائدة عند استخدامها من قبل الجسم.

 

 

 

 

 

8. الابتعاد عن الأطعمة الثقيلة والدهون الحيواني والسكريات المضافة

إن الدهون تستغرق وقت لهضمها، وخاصة الأطعمة المقلية.

 

كما أن بعض المنتجات التي يضاف إليها مواد حافظة، تحتوي على السكريات و الدهون الحيوانية المضافة، بحيث تستغرق فترة زمنية أطول. وعند تناول وجبة دسمة، يشعر بعض الأشخاص بالنعاس، نتيجة توجه طاقة الجسم لهضم الطعام، بدل توزعها لأجهزة الجسم الاخرة.

 

 

 

 

 

9. تجنب الطعام الذي يتعب المعدة

تختلف استجابة وراحة الأشخاص للأطعمة، إذ أن البعض يواجه مشاكل وارتباك معوي عند تناول شيء معين.

 

 

 

 

الفواكه الحمضية أو البندورة قد تسبب عند البعض حرقة في المعدة، ويتسبب القمح أو البصل أو منتجات الألبان بعض المشاكل. \يواجه البعض مشاكل نحو الطعام الحار. وكما أن التدخين يسبب اضطراب عملية الهضم.

 

 

ينصح بتجنب جميع الأطعمة التي تتعب المعدة، لتجنب أي مشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي.

 

 

 

 

 

10. متابعة الصحة العامة

في بعض الحالات قد تساهم بعض الأدوية والمشاكل الطبية على عملية الهضم. في حالة استبعاد الأسباب أخرى. إذ ينصح بمتابعة الأمر مع الطبيب، وحصر الأدوية المأخوذة، لمعرفة السبب