وصفة لزيادة الوزن خلال أسبوع

لكل يلي عم يسألو عن طريقة لزيادة الوزن 👇
هي الوصفة ممكن تتاخد ك(سناك) أو مع السحور…
طيبة كتييييير😋
مفيدة كتييييير👍
وفيها حوالي ٦٠٠ سعرة حرارية بدووون تعب 😉
الوصفة هي:
* كاسة حليب بقري
*٣ ملاعق حليب كامل الدسم
*معلقتين عسل كبار
*١٠ حبات لوز
*موزة وسط
وع الخلااااااط💫💫💫
ومع كم قطعة تلج بيطلع عنا مشروب لذيذ جداً ورائع

فقرة التثقيف الصحي :***
تمر على أي أم أوقات يبدو فيها طفلها فاقدا لشهيته، أو قد يرفض تناول الطعام بصفة متكررة، ولكن يجب على الأم أن تعلم أنه ليس من الطبيعي أن يرفض الطفل تناول الطعام لفترات طويلة من الوقت.
قد يكون مجرد تغيرات في مزاجه العام، ولكنه قد يكون أيضاً بسبب مشكلة أكبر سيكون على الأم اكتشافها. وبالطبع فإن اكتشاف الأم لسبب انخفاض شهية الطعام عند الطفل أمر سيساعدها على بداية التعامل مع الأمر ومعالجة هذا الموضوع حتى يستعيد الطفل شهيته مرة أخرى.
————————————————————–

– هناك العديد من الأسباب وراء انخفاض شهية الطفل وعدم شعوره برغبة في تناول الطعام.
* وعلى سبيل المثال قد يكون فقدان الشهية عند الطفل، بسبب نمو الأسنان وهو أمر قد يصاحبه تورم في اللثة وعدم قدرة على النوم.
* وقد يشعر الطفل بفقدان للشهية بسبب آلام أو التهاب في الحلق وقد يصاحب هذا الأمر ارتفاع في درجة الحرارة وتورم في اللوزتين.
* ومن الأسباب أيضا شرب الطفل لكميات كبيرة من الماء والسوائل يقلل شهيته وقت تناول الطعام، ولذلك عليك أن تقللي من كميات السوائل التي يستهلكها الطفل قبل وجبات الطعام.
* أيضاً هناك العديد من الأمراض المتعلقة بالكلى والكبد يمكنها أن تسبب فقدان الشهية عند الطفل، ولذلك فإذا كان الطفل يرفض تناول الطعام تماماً فعليك أن تقومي باستشارة الطبيب
– إذا كان الطفل قد تعدى العام من العمر فإن شهيته ستنخفض وترتفع طبقاً لمرحلته العمرية ودرجة نشاطه وطبقاً لشخصيته بصفة عامة أيضاً.
– يجب المحاولة على تشجيع الطفل لتناول طعامه بطرق متنوعة، فعلى سبيل المثال:
* على الأم أن تحاول جعل وقت تناول الطعام ممتعاً بالنسبة للطفل ويمكنها مثلاً أن تخير الطفل بين مجموعة من الأطعمة المتنوعة وتعطيه حرية الاختيار. وعليك كأم أن تحاولي التركيز على ما يحب الطفل تناوله وليس ما يكرهه.
كما على الأم أن تكون مسؤولة عن نوعية الأطعمة التي تقدمها للطفل، وبعد ذلك يمكنها أن تترك له تحديد الكمية التي سيتناولها.
* إن الطفل معدته صغيرة، ولذلك على الأم أن تعلم أن خمس أو ست وجبات صغيرة كافية لتلبية حاجات الطفل من السعرات الحرارية خلال اليوم.
ويجب أن تقومي بتنويع الأطعمة التي تقدمينها لطفلك بين خبز والأرز والخضراوات والألبان واللحوم والدواجن والأسماك.
ابتعدي تماماً عن إجبار طفلك على تناول الطعام وابتعدي أيضاً عن تقديم الطعام لطفلك والسماح له بتناوله أمام التلفاز.
* يجب عليك أن تشجعي طفلك منذ الصغر على تناول مجموعة من الأطعمة الصحية المتنوعة لأن تعويده على تناول الطعام الصحي بعد ذلك سيكون أمراً صعباً.
————————————————————–
– هناك العديد من الأسباب وراء انخفاض شهية الطفل وعدم شعوره برغبة في تناول الطعام.
* وعلى سبيل المثال قد يكون فقدان الشهية عند الطفل، بسبب نمو الأسنان وهو أمر قد يصاحبه تورم في اللثة وعدم قدرة على النوم.
* وقد يشعر الطفل بفقدان للشهية بسبب آلام أو التهاب في الحلق وقد يصاحب هذا الأمر ارتفاع في درجة الحرارة وتورم في اللوزتين.
* ومن الأسباب أيضا شرب الطفل لكميات كبيرة من الماء والسوائل يقلل شهيته وقت تناول الطعام، ولذلك عليك أن تقللي من كميات السوائل التي يستهلكها الطفل قبل وجبات الطعام.
* أيضاً هناك العديد من الأمراض المتعلقة بالكلى والكبد يمكنها أن تسبب فقدان الشهية عند الطفل، ولذلك فإذا كان الطفل يرفض تناول الطعام تماماً فعليك أن تقومي باستشارة الطبيب
– إذا كان الطفل قد تعدى العام من العمر فإن شهيته ستنخفض وترتفع طبقاً لمرحلته العمرية ودرجة نشاطه وطبقاً لشخصيته بصفة عامة أيضاً.
– يجب المحاولة على تشجيع الطفل لتناول طعامه بطرق متنوعة، فعلى سبيل المثال:
* على الأم أن تحاول جعل وقت تناول الطعام ممتعاً بالنسبة للطفل ويمكنها مثلاً أن تخير الطفل بين مجموعة من الأطعمة المتنوعة وتعطيه حرية الاختيار. وعليك كأم أن تحاولي التركيز على ما يحب الطفل تناوله وليس ما يكرهه.
كما على الأم أن تكون مسؤولة عن نوعية الأطعمة التي تقدمها للطفل، وبعد ذلك يمكنها أن تترك له تحديد الكمية التي سيتناولها.
* إن الطفل معدته صغيرة، ولذلك على الأم أن تعلم أن خمس أو ست وجبات صغيرة كافية لتلبية حاجات الطفل من السعرات الحرارية خلال اليوم.
ويجب أن تقومي بتنويع الأطعمة التي تقدمينها لطفلك بين خبز والأرز والخضراوات والألبان واللحوم والدواجن والأسماك.
ابتعدي تماماً عن إجبار طفلك على تناول الطعام وابتعدي أيضاً عن تقديم الطعام لطفلك والسماح له بتناوله أمام التلفاز.
* يجب عليك أن تشجعي طفلك منذ الصغر على تناول مجموعة من الأطعمة الصحية المتنوعة لأن تعويده على تناول الطعام الصحي بعد ذلك سيكون أمراً صعباً.

أسباب عدم زيادة الوزن
اسباب عدم التمكن من زيادة الوزن عديدة ومتنوعة، ومنها:

المشكلة في كثير من الاحيان تنبع من عدم تمييز الشعور بالجوع، اذا لم يكن هناك تمييزا جيدا للشعور بالجوع فعلاج التغذية يركز على تمارين لتمييز الجوع والشبع.
عملية التمثيل الغذائي السريع (RMR – Resting Metabolic Rate).
مشاكل الغدة الدرقية وفرط نشاطها.
مشاكل الامتصاص المختلفة.
أسباب نفسية، مثل الاكتئاب وانخفاض الشهية للاكل، القلق، الضغط. وهنا يفضل -بالاضافة الى العلاج الغذائي- التوجه ايضا الى جهة مهنية – طبيب نفساني / عامل اجتماعي / اخصائي نفسي.
ويوصى بالتوجه إلى الطبيب فوراً عند ظهور الأعراض التالية: الألم، الغثيان، فقدان الشهية، الاسهال، الامساك، البراز الدموي، البراز الذي يطفو وغيرها من الظواهر في الجهاز الهضمي.

البطاطا المهروسة
بطاطا مهروسة

تعد البطاطا واحدة من الخضار النشوية التي تدرج تحت مجموعة الكربوهيدرات، وينصح بها اخصائي التغذية، وذلك للأسباب التالية:

محتواها العالي من السعرات الحرارية.
تعد مصدراً للعديد من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، والمعادن مثل البوتاسيوم ومضادات الاكسدة الضرورية لتعزيز المناعة.
يمد تناول البطاطس جسمك بالالياف الغذائية التي تعزز صحة جهازك الهضمي.
ولكن هذا لا يعني تناولها مقلية، وإنما ينصح بتناولها مشوية أو مسلوقة، وهنا ننصحك بوصفة البطاطا المهروسة سريعة التحضير، والتي يمكنك إغناؤها بالعديد من الاضافات التي تزيد من السعرات الحرارية وتجعلها غنية ومغذية!

السعرات في البطاطا المهروسة
ويحتوي كل كوب من البطاطا المهروسة على كمية من السعرات تتراوح ما بين 400-500 سعرة حرارية حسب الاضافات المستخدمة من زبدة أو حليب أو كريمة.

2- عجة البيض (الاومليت)
عجة بيض

عجة البيض اللذيذة، قد تكون خيار مثالي لمن يبحث عن وجبات غنية وعالية بالسعرات الحرارية، فهي مصدر رائع للبروتين ذو النوعية الجيدة والعالي الامتصاص والمستمد من البيض.

ويمكن تناول العجة على وجبة الافطار او كوجبة خفيفة، واضافة العديد من المكونات المنوعة لها، مثل:

البطاطا المهروسة.
مجموعة من الخضار والتوابل المنوعة، كالبصل، البقدونس، الزعتر، السبانخ.
أنواع مختلفة من الجبنة.
السعرات في عجة البيض
عجة البيض العادية بدون اضافات عادة ما لا تقل السعرات الحرارية في الحصة الواحدة منها (61 غم) عن 100 سعرة حرارية.

3- الشوربة الكريمية
شوربة الكريمة

إضافة الكريمة وبدائلها إلى وصفاتك المختلفة سيساعد في زيادة محتواها من السعرات الحرارية وكل من البروتين والكالسيوم والدهون. وكبديل صحي من ناحية دهون، قد تستطيع استخدام الحليب مع القليل من النشا بدلا منها.

ويوجد العديد من وصفات الشوربة او الصوص الكريمي، مثل شوربة المشروم الكريمية او شوربة الدجاج مع الكريمة.

السعرات في الشوربة الكريمية
قد تصل نسبة السعرات الحرارية في الحصة الواحدة من الوصفة العادية لشوربة الدجاج مع الكريمة لما يتجاوز 400 سعرة حرارية، وقد تزيد او تنقص تبعا للإضافات المستخدمة من زيت أو زبدة أو نوع الكريمة المستخدم.

4- ساندويشة الافوكادو
ساندويشش أفوكادو

يعتبر الافوكادو مصدر غني للدهون غير المشبعة والمفيدة للجسم، بالإضافة إلى البروتين والعديد من الفيتامينات والمعادن. استخدم الافوكادو كمدهون في سندويشة غنية باللحوم او الخضار، او قم باضافته الى السلطات والاطباق المختلفة.

السعرات في ساندويشة الأفوكادو
كل 100 غرام من الافوكادو ستمدك بما يقارب 160 سعرة حرارية.

5- شوربة الشوفان
شوربة الشوفان

الشوفان، صدر الدجاج، الحليب او الكريمة، الزبدة، البقدونس، المشروم، كلها مكونات غنية يمكن استغلالها في اعداد شوربة الشوفان، التي تزودك بالسعرات الحرارية والالياف والبروتينات والمعادن.

السعرات في شوربة الدجاج بالشوفان
شوربة الدجاج بالشوفان شوربة دسمة، السعرات الحرارية فيها قد تصل الى 200 سعرة حرارية.