أعشاب تساعد على الهضم السريع
هل تعاني من عسر الهضم؟ نقدم لك ثلة من الأعشاب التي يمكنها حل مشكلتك ومساعدتك عل الهضم السريع. يمكن أن يوفر شاي الأعشاب مجموعة متنوعة من الفوائد الهضمية لك، بما في ذلك تخفيف الإمساك، والقرحة، وعسر الهضم، الأمر الذي بدوره يساعد على الهضم السريع.
أعشاب تساعد على الهضم السريع
هناك أعشاب عدة، من شأنها أن تساعد على الهضم السريع، الذي قد يمنع من إصابتك بعسر الهضم، وإضطرابات الجهاز الهضمي، تشمل ما يلي:
الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على مركبات فينولية، التي قد تساعدك في التخفيف من تهيج الجهاز الهضمي ، وتحفيز إنتاج اللعاب والعصارة الصفراء. أظهرت الدراسات التي أجريت على مجموعة من الحيوانات، أن الزنجبيل قد يعزز نشاط إنزيم الليباز المعوي بشكل واضح، وهو إنزيم يستخدم في تسريع عملية الهضم. قد يقلل الزنجبيل من تشنجات الأمعاء، عن طريق إرخاء العضلات، والسماح للطعام المهضوم بالمرور بسرعة أكبر.
الكزبرة
تمتلك الكزبرة خصائص تمكنها من علاج الانتفاخ والغازات، كما أنها مضادة للتشنجات التي قد تصيب المعدة. كما تخفف من حدوث التقلصات المعوية، التي يمكن أن تؤدي إلى الإسهال، لذا قد تكون عشبة الكزبرة مفيدة لمرضى القولون العصبي . كما يمكن أن تساعد الكزبرة أيضًا في علاج عسر الهضم.
الخرشوف
قد يخفف مستخلص أوراق الخرشوف من أعراض عسر الهضم عند استخدامه يوميًا، ويسرع الهضم. كما يساهم في تقليل الإصابة بالغثيان، والقيء والغازات، والام البطن. قد يساعد أيضًا في علاج القولون العصبي وتقليل تقلصات المعدة. لا يسبب الخرشوف تفاعلات مع الأدوية، لكنه قد يسبب الحساسية عند الأشخاص الذين لديهم حساسية من نبات الطحالب، وحبوب اللقاح.
جذر الجنطيانا
أظهرت دراسة أجريت على 38 شخصًا بالغًا، أن شرب الماء الممزوج بجذر الجنطيان، يزيد من تدفق الدم إلى الجهاز الهضمي، مما قد يساعد على تحسين عملية الهضم. يمكنك عمل شاي جذر الجنطيان لتسريع عملية الهضم، انقع نصف ملعقة صغيرة -2 غرام- من جذر الجنطيان المجفف، في كوب -250 مل- من الماء المغلي لمدة خمس دقائق، اشربه قبل تناول الوجبات للمساعدة على الهضم.
الهندباء
أظهرت الدراسات، التي أجريت على عينة من الحيوانات، أن مستخلصات الهندباء تحتوي على مركبات قد تعزز من عملية الهضم ،عن طريق تحفيز تقلصات العضلات، وتعزيز تدفق الطعام من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة. لتحضير شاي الهندباء، اخلط كوبين من زهور الهندباء مع أربعة أكواب من الماء في قدر، اغلي المزيج، ثم ارفعه عن النار واتركه لمدة 5-10 دقائق، ثم صفيه قبل شربه.
وصفة من الأعشاب للهضم السريع
يمكن أن تساعد بعض الأعشاب ذات الطعم المر، في جعل عملية الهضم أكثر سلاسة وسرعة من السابق.
وصفة حلو ومر:
- 31 غرام من جذر الجنطيانا المجفف.
- 15 غرام من جذور الهندباء المجفف.
- نصف أوقية من الشيح المجفف.
- ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من بذور الشمر.
طريقة التحضير
- امزج كل المكونات في برطمان.
- يغلق البرطمان بإحكام، وخزنه في مكان بارد ومظلم لمدة أسبوعين إلى أربعة.
- قم بهز البرطمان مرة واحدة يوميًا.
- قم بتصفية الخليط بواسطة قطعة من الشاش أو المصفاة، ثم أعد تخزين الخليط في وعاء محكم الغلق، في درجة حرارة الغرفة.
- تناول بضع قطرات من الخليط قبل أو بعد تناول وجبتك ب 15-20 دقيقة.
