لقد ثبتت فاعلية المكملات الغذائية أوميغا 3 في الوقاية من عدة أمراض وفي علاجها، تعرف على أوميغا 3 في هذا المقال.
تعتبر الأحماض الدهنية من نوع أوميغا 3 أحد العناصر الحيوية جدًا. ولكن ولأن الجسم لا يقوم بإنتاجها فإنه يحتاج للحصول عليها من الغذاء ومن المكملات الغذائية، تعرف على كل ما يتعلق ب أوميغا 3.null
ما هي أوميغا 3؟
أوميغا 3 هي حمض دهني موجود بوفرة في الأسماك وهي المادة المسؤولة عن إنتاج العديد من المواد التي تحافظ على توازن الكثير من العمليات في الجسم، ومنها:
- ضغط الدم.
- حرارة الجسم.
- الإلتهابات.
- الأورام.
- الألم.
- تخثر الدم.
- أمراض الحساسية.
كما تعتبرأوميغا 3 أحد المكملات الهامة جدًا للأطفال والرضع، وذلك بسبب الدور الهام الذي تلعبه في النمو السليم للدماغ (حتى خلال المرحلة الجنينية في الرحم).
كما أنها تلعب دورًا لا يقل أهمية عند الأطفال المصابينبصعوبات التعلم واضطرابات التركيز وحتى الإضطرابات السلوكية.
فوائد الأوميغا 3
من أبرز فوائد أوميغا 3:
1- تعزيز صحة القلب
أثبتت العديد من الأبحاث أن زيادة استهلاك زيت السمك وهو مصدر أوميغا 3، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كما يقلل إعطاء زيت السمك إلى حد كبير من مخاطر الإصابة بقصور القلب ويؤدي لانخفاض معدل الوفيات.
ويؤثر بشكل إيجابي على وظيفة البطانة القلبية، مما يقلل من احتمالات الإصابة بمرض الرجفان البطيني.
2- خفض مستويات الدهون الثلاثية
يحمي أوميغا 3 من تصلب الشرايين وذلك لأنه يقلل من كميات الدهون ثلاثية.
وقد تبين أن العلاج بجرعة تتراوح بين 3 و 4 غرام من زيت السمك في اليوم الواحد، أدى إلى خفض مستوى الدهون ثلاثية بنسبة متوسطة تصل الى 30%.
3- تقليل خطر الولادة المبكرة
أظهرت الأبحاث أن الحوامل اللواتي كن عرضة لخطر الولادة المبكرة وتم علاجهن بجرعة من زيت السمك تبلغ 2.7 غرام في اليوم، عانين بشكل أقل من تحقق الولادة المبكرة.
كما يجب التنويه الي أن نقص استهلاك أوميغا 3 أثناء الحمل، يسبب نقص الـ (DHA) لدى المرأة الحامل، ما قد يزيد من احتمالات الإصابة باكتئاب مابعد الولادة
4- مكافحة الإكتئاب
أظهرت عدة أبحاث العلاقة بين استهلاك أوميغا 3 والاكتئاب، فتبين أنه:
- كلما زاد استهلاك الأسماك ومنتجاتها، ينخفض معدل الإصابة بالاكتئاب.
- كلما زاد استهلاك أوميغا 3، فإن نسبة الإصابة باكتئاب ما بعد الولادة عند النساء والإضطرابات السلوكية تصبح أقل.
5- علاج الإلتهاب
ثبتت فاعلية الحمض الدهني أوميغا 3 في الوقاية من عدة أمراض وعلاجها، حيث أشارت عدة دراسات إلى الدور الأساسي الذي تلعبه الأوميغا 3 في بعض حالات الإلتهاب وذلك بسبب:
- التخفيف بشكل كبير من أعراض الإلتهاب.
- تحسين حالة المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل
- المساهمه بمنع إنتاج المركبات المحفزة للإلتهاب، والتقليل من أعراض التهاب المفاصل والامها وتصلبها خلال ساعات الصباح.
6- تعزيز صحة الدماغ
إن تزويد الجسم بكفايته من أوميغا 3 بانتظام هو أمر هام للحفاظ على الدماغ وحمايته خلال الحياة، والحد من تدهور وتراجع القدرات المعرفية (الذهنية والتفكيرية) في الشيخوخة.
حيث يبدأ مستوى أوميغا 3 في خلايا الدماغ بالإنخفاض مع التقدم في العمرمما يؤدي لزيادة مخاطر واحتمالات الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر، لذا فإن إضافتها إلى النظام الغذائي يصبح أمرًا ضروريًا.
مصادر الأوميغا 3
يتم إنتاج الأحماض الدهنية أوميغا 3 في الطبيعة، وأهم من يقوم بإنتاجها بكميات كبيرة هم:
- العوالق أو البلانكتونات (Plankton) وهي مجموعة من الكائنات الحية الدقيقة النباتية والحيوانية.
- أسماك البحر بشكل أساسي، والمأكولات البحرية مثل السالمون والتونة والسردين.
- الزيوت النباتية مثل زيت بذور الكتان وزيت فول فول الصويا.
- الأطعمة المدعمة مثل بعض أنواع البيض واللبن والعصائر والحليب.
ويجب التنويه إلى أن تركيز الأحماض في الأسماك يتأثر بالعوامل التالية:
- نوعية غذائها.
- منطقة نموها وحياتها (منشات تربية الأسماك أو بيئتها الطبيعية كالبحار والأنهار).
- الجزء الذي يتم أكله من جسم السمكة.
- موسم الصيد.
مخاطر نقص أوميغا 3
يسبب نقص أوميغا 3 العديد من المشاكل منها:
- مشاكل في الشعر، الأظافر والجلد.
- تعب ومشاكل في النوم.
- قلة التركيز والإنتباه.
- وجع المفاصل وتشنج الأقدام.
- مشاكل في الدورة الدموية عند النساء.
