شراب الصويا حل سحري لمشاكلك الصحية
يعد شراب الصويا من المشروبات الغنية بالبروتينات التي تعمل على علاج العديد من المشاكل الصحية، فما هو؟ وكيف يمكن الاستفادة منه؟
يعتبر الصويا أحد المنتجات المهمة التي تستخدم كبديل للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب أو في علاج بعض المشاكل الصحية الأخرى، فما هو مشروب الصويا؟ وما هي فوائده؟
يأتي الصويا عادة من نبات فول الصويا، والذي يتم معالجته واستخراج البروتين منه، ومن ثم تتم إعادة تصنيعه لإنتاج حليب أو مشروب الصويا.
يستخدم الصويا عادة كبديل للحليب عند الرضع، خاصة عند الأطفال الذين يعانون من حساسية اللاكتوز أو المغص.
ما هي استخدامات شراب الصويا؟
يحتوي مشروب الصويا على مواد نشطة تسمى الايسوفلافون، والعديد من العناصر الغذائية التي تجعل منه شرابا صحيا يعالج عددا من المشاكل الصحية منها:
- سرطان الثدي
- السكري خاصة النوع الثاني
- الإسهال
- مشاكل في الجهاز الهضمي تتمثل في عدم قدرة الجسم على التعامل مع اللاكتوز
- ارتفاع مستويات الكوليسترول
- ارتفاع ضغط الدم
- مشاكل القولون العصبي
- مشاكل الكلى
- انقطاع الطمث
- مشاكل التمثيل الغذائي في الجسم (وهي حالة تزيد من خطر الاصابة بمرض السكري وأمراض القلب)
- هشاشة العظام.
الاثار الجانبية الناتجة عن استهلاك مشروب الصويا
إن تناول الأطعمة أو المشروبات المحتوية على بروتين الصويا يعتبر امن عند استخدامه على المدى القصير (6 أشهر).
ولكن يمكن أن تتسبب زيادة استهلاك مشروب الصويا في حدوث بعض الأعراض الجانبية ومنها:
- انتفاخ في المعدة والأمعاء
- الشعور بالإمساك والغثيان
- ظهور الطفح الجلدي والحكة المفرطة عن بعض الأشخاص
- التأثير على وظائف الغدة الدرقية خاصة عند المصابين بنقص اليود في الجسم
- إن تناول الجرعات الزائدة يسبب في نمو بعض الأنسجة غير الطبيعية في الرحم.
احتياطات يجب اتخاذها عند تناول شراب الصويا
هناك بعض الاحتياطات الواجب أخذها عند تناول شراب الصويا:
- الأطفال: يستخدم عادة شراب أو حليب الصويا للأطفال الرضع غير القادرين على التعامل معالحليب الطبيعي للأم، ولكن يجب الانتباه بعدم الاكثار من تناول شراب الصويا للأطفال.
- حمى القش ( التهاب الأنف التحسسي): هؤلاء الأشخاص هم أكثر عرضة عادة للتحسس من مشروب الصويا لذلك عليهم عدم تناوله والابتعاد عنه.
- الربو: الأشخاص المصابون بالربو هم أكثر عرضة للإصابة بحساسية الصويا لذلك عليهم تجنب أي من المنتجات التي تحتوي على الصويا
- مرض السكري: قد يزيد الصويا من خطر انخفاض مستويات السكر في الدم خصوصا الأشخاص الذين يتناولون أدوية لخفض مستويات السكر في الدم
