فوائد عديدة للزنجبيل والعسل
الزنجبيل والعسل كلاهما يقدّمان فوائد جمّة للإنسان في حالة تناولهما كلاً على حدة، ولكن عندما نضيف الزنجبيل للعسل فإنّ الفائدة تتضاعف ويتشكّل لدينا مجموعة من الفوائد الهامة والضرورية للجسم.
يساعد الزنجبيل مع العسل على تقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان، ولعلاج الصداع والشقيقة، كما يساعد على العلاج من العشى الليلي.
ومن فوائد الزنجبيل مع العسل أنه يقلل من أعراض الدوخة ودوار البحر ويساهم بشكل فعال في تقوية النظر وعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم وتطهير الحنجرة والقصبة الهوائية والتوتر العصبي.
وعند القيام بوضع قطرة من العسل والقليل من الزنجبيل على منطقة السرّة بشكل يومي، فذلك يعالج العجيج من المشكلات والأمراض.
العسل المخلوط بالزّنجبيل يساعد في معالجة حالات الصداع المزمن، ويساعد في معالجة آلام العيون، كما يساعد في معالجة التهابات الجيوب الأنفيّة.
العسل مع الزنجبيل يعالجان أيضا أمراض الربو، وآلام الرّقبة من الخلف ومن الأمام، وفي علاج حالات آلام أسفل الظهر، وعلاج القولون العصبي.
كذلك يساهمان في معالجة الإمساك المزمن. ومشاكل المعدة ومشاكل المرارة. ومنقوع الزنجبيل مع إضافة القليل من العسل يساعدان في تقوية القدرة الجنسيّة لدى الرجال والنساء .
ولتتمكن من تحضير الزنجبيل المطحون مع العسل تحتاج إلى:
* زنجبيل مطحون.
* ملعقة عسل.
* ملعقة عصير ليمون.
طريقة التحضير: يغلى الزنجبيل المطحون مع الماء لمدّة خمس دقائق، ثم يضاف عصير الليمون ويحلّا بالعسل ويقدم ساخناً.
فوائد العسل والزنجبيل الصحية
مزيج من العسل والزنجبيل يوفر فوائد صحية للجسم الفوائد الصحية للعسل والتوابل الزنجبيل تشمل ما يلى:
الزنجبيل والعسل
1- فوائد العسل والزنجبيل لعلاج الربو
يوفر خليط من العسل والزنجبيل القدرة على علاج أو الحد من آثار الربو، حيث يعد مهدئا طبيعيا ومضادا للالتهابات التى تفرز هرمون التوتر ويعزز تدفق الأكسجين إلى الرئتين والاسترخاء فى الأوعية الدموية.
الربو
2- فوائد العسل والزنجبيل لعلاج مشاكل الجهاز التنفسى
خليط العسل والزنجبيل يوفر الإغاثة الفورية للأشخاص الذين يعانون من السعال والبرد والتهاب الحلق وسيلان الأنف ومشاكل أخرى فى الجهاز التنفسى.
مشاكل الجهاز التنفسى
3- فوائد العسل والزنجبيل فى الوقاية من السرطان
من حيث الوقاية من السرطان، أظهرت الدراسات أن الجمع بين العسل والزنجبيل يؤدى إلى خصائص كيميائية وقائية من الإنزيمات المضادة للأكسدة التى تقلل فرص نمو السرطان، لذلك العسل منشط الزنجبيل، لا يمكن أن تساعد فقط على تقليل أعراض العلاج الكيميائى، ولكن أيضا تقليل فرص السرطان.
فوائد الزنجبيل والعسل فى علاج السرطان
4- فوائد العسل والزنجبيل لعلاج عسر الهضم
يقدم خليط الزنجبيل والعسل تهدئة للمعدة وعلاج عسر الهضم بسبب الخصائص الهضمية الكامنة للزنجبيل، علاوة على ذلك، فإن كلا من الزنجبيل والعسل له خصائص مضادة للأكسدة، وبالتالى يزيد من قوة الجهاز المناعى فى الجسم، لذلك فإن تناول ملعقة صغيرة من الزنجبيل والعسل يكون مفيدا جدا للأشخاص الذين لديهم ضعف بالجهاز الهضمى.
علاج عسر الهضم
يحتوى الزنجبيل مع العسل على مستويات عالية من البروتين، الذى يساعد فى عملية الهضم، ويحفز أيضا إفراز الصفراء، علاوة على ذلك، فإنه يحفز نمو البكتيريا المعوية النافعة التى تسرع من عملية الهضم وتسهيل حركة الأمعاء السليمة.
5- فوائد العسل والزنجبيل لصحة القلب
أظهرت الخصائص المضادة للأكسدة من العسل والزنجبيل فى تعزيز صحة القلب بسبب احتوائه على أحماض دهنية، وقد أظهرت الدراسات أن وجود نسب معتدلة من خليط العسل والزنجبيل على تخفيف التوتر الأوعية الدموية، مما يقلل من ضغط الدم ويقلل من فرص ظروف مثل تصلب الشرايين، والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية.